في إطار عروض التشغيل الدولي التي يتم الإعلان عنها عبر ANAPEC، تم نشر فرصة عمل قانونية في البرتغال لسنة 2026 لفائدة مدير مطعم متخصص في المطبخ المغربي التقليدي. العرض يحمل المرجع INTKAT02/26-1088877 بتاريخ 19/02/2026، ويقترح عقد عمل محدد المدة لمدة 12 شهراً براتب شهري يبلغ 1400 يورو، مع اشتراط خبرة مهنية لا تقل عن 12 سنة في مجال المطاعم وخدمات الإطعام، إضافة إلى شهادة تقني متخصص ومستوى جيد في اللغة الإنجليزية.
هذا العقد من نوع CDD ويُعد فرصة مهنية للراغبين في العمل بأوروبا في إطار قانوني واضح، خاصة مع تضمينه لمزايا مثل السكن والنقل والوجبات وتذكرة الطيران. ومع ذلك، يُنصح بقراءة جميع شروط العرض بعناية والتأكد من استيفاء متطلبات الخبرة والكفاءة قبل التقديم، نظراً لطبيعة المسؤولية الإدارية العالية التي يتطلبها منصب مدير مطعم في سوق أوروبي تنافسي.
موقع العمل
- الدولة: البرتغال
- المدينة: لم يتم تحديدها في الإعلان الرسمي
- عنوان المؤسسة: يُحدد لاحقاً من طرف المشغل
- عدد المناصب المتاحة: منصب واحد
- نوع العقد: عقد محدد المدة (12 شهراً)
- تاريخ بدء العمل: يُحدد بعد استكمال إجراءات القبول والتأشيرة
الجهة المشغلة
الجهة المشغلة مؤسسة مطاعم متخصصة في تقديم المأكولات المغربية التقليدية داخل البرتغال، وتسعى إلى توظيف مدير مطعم بخبرة عالية للإشراف على العمليات وضمان احترام الهوية الثقافية والجودة gastronomique للأطباق المغربية. لم يتم ذكر اسم المؤسسة في الإعلان، ويتم تزويد المترشحين المقبولين بالتفاصيل الكاملة خلال مراحل الانتقاء.
طبيعة الوظيفة والمسؤوليات
المسمى الوظيفي
مدير مطعم متخصص في المطبخ المغربي التقليدي (Gestionnaire De Restaurant).
المهام اليومية
- الإشراف الكامل على تسيير مطعم متخصص في الأطباق المغربية التقليدية.
- ضمان إعداد أطباق مغربية أصيلة مع احترام المعايير الثقافية والجودة العالية.
- تدبير العمليات اليومية بكفاءة عالية.
- تنسيق عمل فريق الطهاة والموظفين لضمان خدمة مطابقة لمعايير الجودة.
- السهر على رضا الزبناء وتحسين تجربة العملاء.
- مراقبة المخزون وجودة المواد الأولية.
من يمكنه التقديم على هذا العقد؟
- مواطنو الدول العربية من خارج الاتحاد الأوروبي (مع ضرورة استيفاء شروط التأشيرة).
- مرشحون من دول أخرى تتوفر لديهم خبرة مطابقة وشهادة معترف بها.
- المقيمون داخل البرتغال بشكل قانوني والراغبون في تغيير جهة العمل وفقاً للقوانين المحلية.
مميزات العمل
- راتب شهري: 1400 يورو.
- عقد عمل قانوني لمدة 12 شهراً.
- توفير السكن.
- توفير الوجبات.
- توفير النقل.
- تذكرة طيران ذهاب.
- اكتساب خبرة مهنية دولية في سوق أوروبي.
الوثائق المطلوبة
- سيرة ذاتية محدثة باللغة الفرنسية أو الإنجليزية.
- نسخة من الشهادات المهنية (تقني متخصص في المطاعم أو خدمات الإطعام).
- شهادات تثبت خبرة 12 سنة على الأقل.
- نسخة من جواز السفر ساري المفعول.
- شهادات عمل سابقة وتوصيات إن توفرت.
الطريقة الرسمية للتقديم
يتم تقديم الطلب عبر القناة الرسمية المشار إليها في الإعلان تحت عبارة “Pour soumettre votre candidature”، وغالباً ما يكون ذلك عبر منصة توظيف رسمية أو عبر البريد الإلكتروني المحدد من الجهة الوسيطة للتشغيل الدولي.
نصائح لتفادي الرفض:
- التأكد من مطابقة سنوات الخبرة المطلوبة (12 سنة كاملة).
- إبراز الخبرة في المطبخ المغربي التقليدي تحديداً.
- كتابة سيرة ذاتية احترافية تبرز مهارات الإدارة والتسيير.
- التأكد من مستوى جيد في اللغة الإنجليزية.
- عدم إرسال وثائق ناقصة أو غير مترجمة عند الحاجة.
شروط القبول
- شهادة تقني متخصص في مجال المطاعم أو خدمات المقاهي والتموين.
- خبرة مهنية لا تقل عن 12 سنة.
- مستوى جيد في اللغة الإنجليزية.
- القدرة على إدارة فريق عمل متعدد المهام.
- الالتزام بساعات العمل في قطاع المطاعم والتي قد تشمل فترات مسائية وعطلات نهاية الأسبوع.
آخر موعد للتقديم
لم يتم تحديد آخر أجل رسمي في الإعلان، لذلك يُنصح بإرسال الطلب في أقرب وقت ممكن نظراً لأن عدد المناصب المتاحة هو منصب واحد فقط.
لماذا يتم نشر هذا الإعلان على Hajir.ma؟
يتم نشر مثل هذه العروض على Hajir.ma بهدف إطلاع الباحثين عن فرص العمل بالخارج على إعلانات تشغيل دولية قانونية ومحدثة. الموقع لا يُعتبر جهة مشغلة، بل منصة لنقل المعلومات المهنية الموثوقة كما وردت في العرض الرسمي، مع إعادة صياغتها بشكل واضح يساعد القارئ على اتخاذ قرار مهني مدروس.
هذه فرصة عمل حقيقية في البرتغال لسنة 2026 موجهة لمدير مطعم بخبرة طويلة في المطبخ المغربي التقليدي. الراتب محدد في 1400 يورو شهرياً بعقد قانوني لمدة سنة واحدة، مع توفير السكن والوجبات والنقل وتذكرة الطيران. العرض يتطلب خبرة قوية وإدارة احترافية، ما يجعله مناسباً لأصحاب المسار المهني المستقر. يُنصح دائماً بالاعتماد على القنوات الرسمية للتقديم والتحقق من شروط التأشيرة عبر المواقع الحكومية البرتغالية المختصة قبل السفر.
اقرأ أيضًا :عامل مزرعة عام في كندا 2026 بعقد دائم وأجر يصل إلى 26 دولار في الساعة
